пакет видео-лекций КЛУБА NEL

Столовый этикет

+
+
пакет видео-лекций
Знание тонкостей столового этикета и умение создавать атмосферу — будь то домашний ужин с семьёй или торжественное мероприятие, особенно важны для истинных леди.

В этом блоке лекторы расскажут об истории столового этикета и его современных нормах, о правилах элегантной сервировки и декоре, который Вы сможете создать своими руками.

Кроме того, Вы узнаете нюансы small talk, а также секреты, которые помогут подобрать качественное вино, идеально дополняющее блюдо.
Лекции пакета «Столовый этикет»
В пакет входят 3 лекции о столовом этикете, декоре и сервировке стола, а также о культуре подаче вина
Назад
О лекции
На лекции мы подробно обсудили все нюансы, связанные с историей и практическими навыками столового этикета: от момента, как появилась вилка, до чёткого плана по сервировке стола согласно современному этикету.
Благодаря этим знаниям гости лекции будут чувствовать себя уверенно в любой ситуации — как на семейном ужине, так и на торжественном вечере великосветского уровня. Кроме того, были затронуты самые острые вопросы, касающиеся манер и правил small talk.
Назад
О лекции
Лекция с элементами дегустации была интересна не только для тех, кто делает первые шаги в мире вина, но также и опытным ценителям этого напитка. Гости познакомились  с профессиональным миром вина вместе преподавателем и освоили важные практические темы: выбор, хранение и подачу различных вин.
Назад
О лекции
Елена Стасова продемонстрировала гостям, как создавать особую атмосферу завтрака — рассказала все о базовых и неочевидных предметах сервировки. И раскрыла множество секретов! Кроме того, гости приняли участие в мастер-классе «Цветочная Алхимия» и создали уникальный флористический арт-объект с применением​ декоративной​ техники золочения.
Спикеры лекций
Наталия Чоха
основательница Закрытого Клуба NeL, эксперт в области светского, делового и столового этикета международного класса
Дмитрий Фролов
шеф-сомелье, преподаёт в «Энотрии». Сомелье в таких ресторанах, как «Мансарда» и Grecco. В школе SVCH в проекте Chef & Sommelier повара придумывают блюда под выбранное Дмитрием вино.
Елена Стасова
дизайнер и декоратор, основательница студии интерьерного дизайна Stasovy Design, создательница авторских коллекций мебели и декора, победительница международной премии ADD Awards 2016.
Столовый этикет
пакет видео-лекций КЛУБА NEL
пакет видео-лекций
Доступ к лекциям предоставляется на 4 недели с момента покупки.
ОГРНИП 316784700084171. Дата регистрации 15.02.2016. ИНН 780161191525. Регистратор: Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №15 по Санкт-Петербургу. Дата постановки на учёт 15 февраля 2016 г. Наименование налогового органа: Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №10 по Санкт-Петербургу.
Реквизиты банка: Индивидуальный Предприниматель ЧОХА НАТАЛИЯ АНАТОЛЬЕВНА. Расчётный счёт: 40802810155000105312. ИНН: 780161191525 КПП: -. ОГРН: 316784700084171. Банк: СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ БАНК ПАО СБЕРБАНК. БИК: 044030653. Кор. счёт: 30101810500000000653